ダメ人間ヒロ猫のFun everyday life

ゲーム大好きで、私生活がダラダラなダメ人間(´-ω-`)そう、私がダメ人間のヒロ猫です(笑)ゲームの話を中心に今やっているゲーム、オススメのゲームの事を書いています|^・ω・)/ ♪

牛乳を使った簡単美味しいスープパスタの作り方/レシピ

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どうもこんにちは(=゚ω゚)ノ

ブログサボりおじさんになっております、ヒロ猫です(*´з`)

 

最近はブログのデザイン変えたり、せっかく書いた記事を消しまくったりと、ブログに対してかなり迷走しております。

ゲームの記事なんて全部消してしまったよ...

何がしたいのか自分でも分からなくなってきた...

 

でも形にするまでは試行錯誤を続けながらでも続けていきたいと思っています!!

なので今回は気分を変えて、久しぶりに料理のレシピでも書いていこうかな(=゚ω゚)ノ

 

ってなわけで今回作っていく料理は、

『牛乳を使ったスープパスタ』です!!

 

ではでは早速作っていきましょうヽ(^。^)ノ

 

『材料 1人分』

〇パスタ・・・100g

〇牛乳・・・200ml

〇玉ねぎ・・・4分の1

〇ソーセージ・・・2~3本

〇塩・・・パスタを茹でるのに小さじ2、味調整に少々

〇ガラスープ・・・小さじ1

〇ブラックペッパー・・・適量

 

ガラスープは色々種類があると思いますが、自分が使っているのはこちらです。

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材料を見てもらえれば分かると思いますが、これだけの種類で作る事が出来るのでかなりお手軽です!!

また今回は野菜は玉ねぎしか使っていないですが、シメジやマイタケなどのキノコ類やほうれん草とか入れても美味しそうですね。

ソーセージの代わりにベーコンも良さそうです!!

 

『作り方』

 ※基本的にはソース作りとパスタを茹でるのは同時進行が望ましいですが、慣れていない方は先にソースを作ってからパスタを茹ではじめて下さい!!

 

『ソース作り』

 ①玉ねぎを薄くスライス、ソーセージをななめにカットする。

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②フライパンに牛乳と切った玉ねぎ、ソーセージを入れて中火くらいにかける。

この時に牛乳は沸騰させないで下さい!!

③玉ねぎがある程度しんなりするまで温めたら、ガラスープを入れて完成です!!

味見をしてみて、少し薄いようでしたら塩で調整して下さい。

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『パスタを茹でる』

①深い鍋に水をたっぷりと入れて、沸騰させる。

②沸騰したら、少しプクプクするくらいに火を調整して塩を入れる。

③パスタを入れて茹でる。

パスタは後から、ソースのフライパンに移して絡めるので指定の時間3分前くらい(芯が少し残っている状態)で上げる事を心掛けて下さい。

 

『ソースと絡める・盛り付け』

①少し固めで取り出したパスタをソースを作ったフライパンに移して絡める。

火は中火でパスタにソースを含ませる感じで絡めて下さい!!

②お皿に盛りつけて、お好みでブラックペッパーをかけて完成です。

 

こんな感じに仕上がりました(*'ω'*)

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生クリームを使うわけではないですし、冷蔵庫にある食材でちゃちゃっと作れるのでいいと思います。

また完成までの工程がとても簡単なのでとてもオススメな1品です。

 

気になって頂けた方はぜひ1度作ってみて下さいね(*´ω`*)

 

本日も最後まで読んで下さり、ありがとうございました(*'ω'*)

次回もよろしくお願いします(*´з`)