ダメ人間ヒロ猫のFun everyday life

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今更だけど、どん兵衛でラーメン二郎を再現?!【どん二郎】作ってみた!!

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どうもヒロ猫だよ(=゚ω゚)ノ今回はずっと前から作ってみたかったものがあるから、それを作っていくよ!!いったいなんだろうね??

作るのはいいけど、台所汚さないでね!!

りょ、了解っす('ω')ノ

 

【どん二郎を作って、食べてみた!!】

【どん二郎】とは【カップ麺のどん兵衛】で【大人気ラーメン店のラーメン二郎】を再現したものです!!

知っている方からすれば今更??って感じですが、1年くらい前に話題になったものですね!!

ただ自分は地方の田舎住みなのでラーメン二郎を食べた事はありません。

YouTubeで動画配信されている方が食べ歩いている動画を見た事があるだけで知識があるわけでもないので、ホントにその味に近づいているのかハッキリ分かりませんが、興味がありましたので作ってみました!!

 

どんな感じになるのか、楽しみだね!!

 

【どん二郎のレシピ】

どん二郎のレシピは何種類か存在するようですが、今回は基本のレシピを自分なりにアレンジしたものになります。

1人分

どん兵衛(きつね)・・・1個

キャベツ・・・4分の1個

もやし・・・1袋の半分

にんにく(桃屋のきざみにんにく)・・・お好みの量

チャーシュー・・・お好みの量

ゆで卵・・・1個

 

※本来は牛脂を中に入れたりするようですが、今回はいれてません。

※チャーシューではなく、豚肉を醤油とみりんで味付けしたものをのせる方もいます。

※にんにくも生のものをつかいますが、今回使用したのは桃屋のきざみにんにくです。

 

それでは早速作っていこう!!

関係ないけど前に桃屋のきざみにんにくを使った【ペペロンチーノ】を作っているみたいだから、そっちも良かったら見てやってね!!

 

【どん二郎の作り方】

①ゆで卵を作る。

②キャベツをひと口大にざく切りにして、キャベツ・もやしを茹でる。

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③どん兵衛にお湯を入れる。通常よりもお湯の量は少なめに。

④どん兵衛の上に茹でたキャベツ・もやしを盛る。

少し高さが出るように盛ったほうがいいのかな??

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⑤ゆで卵・チャーシュー・にんにくをのせて...

カァーンセェーイィーでーす(=゚ω゚)ノ

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なかなかうまく出来たんじゃないかな??よし早速食べてみよう(*´ω`*)

ふぇちみも一緒に食べてみるよ!!

 

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うっ、うまっ(*´∀`*)

うん、うまいです!!

 

ラーメン二郎を再現出来てるのかどうかは、本物を食べた事ない自分には分かりませんが普通にうまいです!!

にんにくを入れた事によって普通のどん兵衛より味に濃くがでましたし、キャベツやもやしが入る事によりボリュームが出てかなりお腹いっぱいになります(笑)

牛脂を入れるともっと味に深みがでるのかな??

 

ただ美味しいけど女の子の私には、全部食べきるのはちょっとキツイかな(笑)

 

今回は少し自分で材料をアレンジしましたので、実際の味とは違うかも知れませんが、気になる方はぜひ作ってみて下さい!!

普通にうまいですよーー(o´罒`o)

 

今回も最後までお読みくださりありがとうございます(*´∀`*)

 

また次もよろしくだよ(*´з`)